LE HAMEAU DE BARBORON
A seulement 10 minutes de Beaune, à Savigny-les- Beaune, le Hameau de Barboron propose aux entreprise d’accueillir leurs séminaires en résidentiel et en journées d’études, et leurs événements au cœur d’un parc animalier. Une propriété de famille où il fait bon vivre. Le Hameau de Barboron est référencé par les principaux espaces événementiels pour organiser un dîner de gala ou une journée hors les murs de la ville.
L’attrait d’un lieu séculaire
Depuis Savigny-les-Beaune, un chemin ombragé le à travers bois. La magie de la nature opère, la forêt est à deux pas, on entend les animaux dans les sous-bois. En saison, on y vient chasser le samedi. Puis, on aperçoit au fond du vallon, la belle harmonie des pierres et des tuiles bourguignonnes. Cette ancienne abbaye cistercienne a retrouvé la vie, grâce à une restauration qui a su préserver le caractère original des bâtiments qui trouvent chacun aujourd’hui une fonction particulière pour les événements. Parking, terrasse… tout a été pensé pour la praticité quotidienne. Une fois sur place, vous pouvez vous promener dans les environs à pied, à cheval et en vélo…
14 chambres 3*
Chaque chambre est identi ée par un prénom et une décoration spéci que, reprenant les codes d’autrefois. Bien équipées, pour le confort optimal de leurs visiteurs, elles préparent à des nuits calmes par la sérénité qu’elles communiquent. Certaines chambres sont organisées avec des mezzanines et peuvent recevoir jusqu’à quatre personnes.
Conférences ou salons : un assortiment de salles
Pour vos réunions, plusieurs salles sont disponibles de 50 à 400 personnes assises. Ces espaces peuvent également être utilisés pour organiser des repas, dîners et cocktails selon vos attentes.
Sous sa superbe charpente apparente, une vaste salle confortable et isolée, est dédiée aux réunions de travail. Equipée de vidéo et de téléphone, d’un WiFi gratuit, elle accueille jusqu’à 40 participants. Des salons indépendants sont mis à disposition pour mettre en place les sous-commissions.
Votre événementiel dans « L’espace Prairie » ou « Les Celliers du Hameau »
Pour votre dîner de gala ou une présentation produit, jusqu’à 400 personnes assises et 550 debout peuvent être installées dans cette splendide salle à la charpente bois apparente, installée dans la prairie du hameau. « Les Celliers du Hameau » avec ses pierres Bourguignonnes et ses poutres en chêne peuvent accueillir, comme dans un cocon, un repas festif ou une réunion jusqu’à 75 personnes.
Restauration : de la tradition rurale à la gastronomie d’aujourd’hui
Le Hameau de Barboron travaille avec deux chefs traiteurs de la région pour offrir aux convives différents types de cuisine. Le Charcutier traiteur Moron de Pommard propose des menus à base de spécialités bourguignonnes : poularde, pot au feu ou porc sauvage cuit à la broche. Olivier Huez, traiteur à Meursault prépare des menus plus raffinés à destination de vos convives.
Un accès facile !
Pour venir au Hameau de Barboron en voiture :
Par l’Autoroute A6, sortie 24 St-Nicolas, Savigny-les-Beaune
Par D974, dir. Savigny-les-Beaune
En train : TGV aux gares de Dijon ou Beaune
En avion : Aéroport Dijon-Longvic (40km)
