Installée à proximité du centre ville, dans le Manoir de la Poterie à Rennes, la Fontaine aux Perles ouvre ses portes aux repas d’affaires, évènements d’entreprises, séminaires, réceptions familiales, soirées de prestige…
Trois salons privatifs possédant chacun leur personnalité mais décorés avec originalité et raffinement. Le Salon Cave et le Salon du Stade Rennais peuvent recevoir entre 12 et 24 couverts et le Manoir peut recevoir 45 couverts. Bordé d’une très belle terrasse donnant sur le parc arboré, le Manoir de la Poterie vous invite au luxe, au calme et à la volupté lors de vos manifestations professionnelles ou privées.
Issu d’une famille de bouchers charcutiers et de maquignons, Rachel Gesbert, qui se consacre à la restauration depuis l’âge de 15 ans, raconte une bien belle histoire culinaire à ses clients en leur faisant déguster toutes les ressources de sa Bretagne natale. Il met tout son savoir-faire à votre service et sa créativité afin de vous offrir des mets aux parfums et textures inédits.
Parce que la gastronomie contribue à la réussite d’un évènement, le choix de la Fontaine aux perles, l’une des meilleures tables de Bretagne et référencée dans de nombreux guides nationaux, marquera les esprits des convives.
Rachel Gesbert imagine votre réception sur mesure, de la conception du menu à base de produits frais et de saison, au choix des vins sélectionnés parmi 500 références de sa superbe cave (dont 100 en champagne).
Chef passionné, Rachel Gesbert et son équipe mettent à votre disposition ce lieu devenu temple de la gastronomie pour que votre évènement laisse un souvenir inoubliable.
La Fontaine aux Perles – Manoir de la Poterie – Membre HBE
Tél. 02 99 53 90 90
www.lafontaineauxperles.com
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