Nomad & Pharmanim : Traiteurs moléculaires

Nomad & Pharmanim : Traiteurs moléculaires

Il y a traiteurs moléculaires et traiteurs moléculaires… C’est à dire les « vrais », et du coup assez chers, et les autres, les traiteurs traditionnels qui proposent une gamme innovante ou expérimentale. Découverte de deux « vrais traiteurs moléculaires » : Nomad, traiteur très tendance, et Pharmanim.

Adepte d’un métissage culinaire revisité selon des normes traditionnelles, contemporaines ou expérimentales, Nomad élabore des recettes inédites inspirées par un concept, une identité, un produit.

Au-delà de la qualité gustative et du soin porté à chaque scénographie, Nomad se distingue par sa capacité unique. Il restitue les valeurs d’une marque. Il délivre les messages et les codes d’une marque lors d’événements « corporate ».

Nomad relaye une philosophie et une actualité par la compréhension des enjeux. Il se mobilise pour chaque réception. Il fait de chaque réception un temps fort. Ce temps fort s’inscrit dans la durée. Ceux qui ont fait confiance à Nomad sont nombreux, de Christian Lacroix à D&G en passant par Cartier, Guerlain, etc…

Plus d’infos sur www.nomadparis.com

Pharmanim

Pour Pharmanim, la gastronomie moléculaire est un phénomène en pleine expansion qui ne manquera pas de susciter un vif intérêt auprès de votre cible.

Pharmanim vous propose un vaste de choix d’animations de cuisine moléculaire, adaptées aussi bien à des animations de stand qu’à des programmes de RP.

En fonction de votre charte graphique et de votre environnement scientifique, Pharmanim vous propose des animations sur mesure.

Sorbets à l’azote liquide, purée émulsionnée, caviar et perles d’alginates,… sont autant d’animations que l’entreprise peut vous proposer.

Plus d’infos sur www.pharmanim.com/solutions.php